Situé à 30 km au nord-est de Montpellier, le terroir de nos Pic Saint-Loup s’étend sur 60 ha. Ce terroir, composé essentiellement de calcaire éclaté, confère à nos vins richesse, relief et fraicheur. Assemblage de Syrah et Grenaches. La cuvée se destine au canard, cassoulet, côte de boeuf, gibier, agneau au romarin, camembert…..
Apparence
Robe couleur encre aux reflets sang.
Nez
Nez puissant de framboise, violette, cassis, vanille, bois toasté.
Bouche
Ample, met en exergue des tanins soyeux, des fruits noirs et un boisé séduisant.